Bager eller steger ujævnt

Hvis ovnen bager eller steger ujævnt kan det skyldes, at du har for meget i ovnen ad gangen. Ved varmluft kan der være flere plader i ovnen ad gangen da blæseren fordeler varmen. Vær opmærksom på, at der er forskel fra ovn til ovn, og ikke alle varmluftovne er lige gode. Prøv dig frem til du finder et acceptabelt niveau.

Det ujævne resultat kan også skyldes defekte hængsler til ovnlågen eller en tætningsliste til ovnlågen som ikke slutter tæt. I begge tilfælde vil resultatet være at fødevarerne er for lidt tilberedt forrest i ovnrummet, mens de er tilpas eller måske brankede bagerst i ovnrummet.